Légumes rôtis

Détailler en petits morceaux une courgette, 2 tomates pelées, un gros tomatillo ou 2 petits,

émincer 2 gousses d’ail, saler, poivrer, rajouter de l’origan (du piment si ça vous dit) un bon filet d’huile d’olive.

Passer au four et régalez vous